Banh Mi boeuf

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Description

C’est la street-food du moment, un sandwich mais en nettement plus exotique que le typique jambon-beurre. Un mariage de cultures; les colons français ont introduit la baguette au Vietnam ce qui a provoqué la naissance de ce fameux met. Composé de viande de bœuf, agrémenté de concombres, de carottes de coriandre et d’une sauce dont nous conservons le secret.

Informations complémentaires

Food Type

No Porc

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